Die Schwarz Produktion, Dachmarke der Produktionsbetriebe der Schwarz-Gruppe, erwirbt die in Halle (Saale) ansässige Großbäckerei ARTiBack GmbH. Der Vollzug der Transaktion steht unter dem Vorbehalt der Freigabe durch die Kartellbehörden und ist für das 1. Quartal 2024 geplant.

Die ARTiBack GmbH wurde im Jahr 2016 in Sachsen-Anhalt gegründet und produziert aus natürlichen Rohstoffen frisch gebackene Brotspezialitäten und Brötchen unter anderem für den Lebensmitteleinzelhandel. Heute stellen etwa 150 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter basierend auf handwerklicher Backtradition vielfältige Backwaren her.

Ziel der Transaktion ist es, die große Nachfrage der Kunden der Handelsunternehmen der Schwarz-Gruppe (Lidl & Kaufland) nach frischen, vielfältigen und qualitativ hochwertigen Backwaren zu decken.

Das IMAP-Team bestehend aus Marco Strogusch (Partner), Florian Müller (Vice President) und Kevin Xu (Associate), hat den Mehrheitsgesellschafter der ARTiBack GmbH exklusiv im Rahmen des M&A-Prozesses beraten und unterstützt, die Transaktion erfolgreich abzuschließen. Diese Transaktion ist bereits der zweite von IMAP beratene Unternehmensverkauf im Bereich Vertikalisierung von deutschen Lebensmitteleinzelhändler in den letzten 12 Monaten.