Willmer & Partner: Bäcker Blanke beantragt Insolvenz - 21 Filialen im Großraum Bremen betroffen - Geschäftsbetrieb läuft weiter
Willmer & Partner
Grasberg/Bremen/Verden. Die Bäckerei Blanke mit Stammsitz in Grasberg hat am Dienstag beim Amtsgericht Verden Insolvenzantrag gestellt. Zum vorläufigen Insolvenzverwalter wurde der Fachanwalt für Insolvenzrecht Dr. Christian Willmer aus Verden bestellt.
Der Familienbetrieb der Bäckerei Blanke wurde im Jahr 1900 durch den Urgroßvater des heutigen Inhabers gegründet und vertreibt heute mit rund 90 Mitarbeitern in 21 Filialen frische Backwaren aller Art. Die Filialen befinden sich neben dem Stammhaus in Grasberg vor allem in Bremen, wo allein 11 Läden unterhalten werden. Daneben ist das Unternehmen mit Filialen in Worpswede, Lilienthal, Ottersberg und Tarmstedt vertreten und gehört damit zu den größeren Bäckereiketten im Großraum Bremen.
Der Inhaber, Norbert Blanke, führt die derzeitigen wirtschaftlichen Schwierigkeiten des Unternehmens auf eine spürbare Kaufzurückhaltung der Kunden und damit einhergehende Umsatzverluste zurück. Hinzukommt eine wachsende Konkurrenz in der Bäckereibranche.
Der vorläufige Insolvenzverwalter Rechtsanwalt Dr. Christian Willmer führt den Geschäftsbetrieb einschließlich sämtlicher 21 Filialen in vollem Umfang fort. Über den Insolvenzantrag sowie die ersten Schritte zur Stabilisierung des laufenden Geschäftsbetriebes werden die Mitarbeiter in einer zeitnah einberufenen Betriebsversammlung informiert. Zugleich prüft Dr. Willmer die Möglichkeiten einer Sanierung und damit eines dauerhaften Erhaltes des Unternehmens.
Verden, 14.10.2009
Dr. Christian Willmer
Rechtsanwalt/Fachanwalt für Insolvenzrecht
als vorläufiger Insolvenzverwalter
Die Kanzlei WILLMER & PARTNER Rechtsanwälte Insolvenzverwalter (www.willmer-inso.de) ist ausschließlich in der Insolvenzverwaltung tätig und gehört in diesem Bereich zu den führenden Kanzleien in Norddeutschland. An den Standorten Verden, Bremen, Hannover und Vechta werden von insgesamt 5 Rechtsanwälten, davon 3 Insolvenzverwalter, und rund 20 nichtanwaltlichen Mitarbeitern Insolvenzverfahren für derzeit 9 norddeutsche Insolvenzgerichte bearbeitet.